Як боротися з почуттям голоду? Поради від дієтолога

Постійне бажання що-небудь з’їсти, а особливо після шостої вечора. Вдома, та ще під хороший фільм. Знайомо? Ми розповімо вам про те, як правильно і без шкоди для здоров’я побороти почуття голоду.

За словами дієтолога, переможниці четвертого сезону «Зважені та щасливі» Юлії Фоміної, основною причиною постійного відчуття голоду (якщо, звісно, воно не пояснюється глікемією – низьким вмістом глюкози в крові), є неправильне харчування.

– Люди, які правильно харчуються, не мають почуття голоду, тому що у них запущений метаболізм. Та іноді бувають дні, коли просто хочеться їсти. У такому випадку потрібно випити склянку води з лимоном або з’їсти трошки більше овочів. Це ті продукти, які заповнять шлунок і притуплять почуття голоду.

Найшвидше викликають почуття ситості рослинні продукти. Вони розбухають у шлунку, заповнюючи його, і тим самим перешкоджають переїданню. Ефект посилиться, якщо запивати їх якомога більшою кількістю води. Візьміть на замітку: яблуко, морква і сир тофу визнані трійкою лідерів у продуктовому наборі для правильного харчування. Вони природні блокатори жирів і перешкоджають їх засвоєнню в організмі.

Дієтологи різних країн зійшлися на думці, що існує досить легкий спосіб вирішення проблеми правильного харчування і постійного відчуття голоду. Необхідно заповнити шлунок, вплинувши на центральну нервову систему – дати сигнал мозку про насичення. Почуття голоду в нашому організмі регулює гормон серотонін, його ще називають «гормоном щастя». І деякі рослини можуть впливати на цей гормон без шкоди для організму. Такі властивості знайдені у шафрану.

І все ж, що робити, якщо дуже хочеться їсти після шостої або взагалі перед сном? Юлія Фоміна поділилася своїм особистим рецептом:

– Якщо мені хочеться їсти перед сном, я випиваю склянку кефіру або кілька склянок води – це допомагає.

Як боротися з почуттям голоду? Поради від дієтолога